Jag har inte bloggat på 4 dagar. Och det är helt enkelt för att jag inte haft någon som helst lust alls. Jag vet inte vad jag ska skriva om och ändå händer det en del nu. Just nu håller vi på för fullt med Leos dop som går av staplen nu på lördag. Idag handlade vi det sista som skulle inhandlas (tror vi), och imorgon ska jag baka kanelbullar som ska bjudas på till dopfikat. Jag planerar hur jag vill att tårtorna ska se ut och smaka, eftersom jag har tagit mig lite vatten över huvudet och ska göra dom själv eftersom det kostar så himla mycket med att köpa.

Tårtorna kommer bli som sådana; sockerkaka och chokladbottnar, varvat på tre lager. Första lagret blir hallonmousse, andra lagret drottningsylt och sen ska den spacklas med blåbärsgrädde, och ha vit marsipan som täcke. Hur jag ska dekorera dom vet jag inte, men det får bli det det blir. Jag är ingen mästerkonditor precis och jag har gjort väldigt få tårtor, så jag hoppas bara dom smakar bra och ser hyfsade ut.

På torsdag kommer min bror Kim och hans flickvän Therese ner hit från Umeå, så det ska bli kul :) Vi har inte setts sen i julas så det ska bli roligt att träffas igen :) Men innan dess är det som sagt fullt upp med dopplanering och allt runt omkring det! Så det blir lite dåligt med bloggande tyvärr, men jag ska försöka skärpa mig.