klappa händerna när du är riktigt glad

Älskade unge!
önskas: taklampa
Men däremot hittade jag en snygg en på Jotex nu! 599 kronor, egentligen ingenting jag vill lägga på en taklampa, det vill jag inte påstå, men just nu så har dom 40% rabatt på valfri vara + fri frakt, så det skulle ju ändå bli hyfsat okej pris för den.. Ska suga lite på den karamellen!
skriva sig lite kanske
På sista tiden har han lärt sig vinka, göra high five, sätta sig upp från krypande ställning, plocka bitar av mat och äta själv, resa sig upp till stående mot saker, dricka ur en pipmugg alldeles själv, et c.. Och detta på bara en månads tid, helt galet vad det händer grejer! Dessutom ser vi nu att det är två små risgryn påväg upp på nedre tandraden :) Dom syns inte än så dom brytit igenom men dom lyser igenom tandköttet, så det dröjer nog inte länge! :)
På lördag blir han dessutom 9 månader gammal! Lika gammal som graviditeten var lång, och det är lite svårt att tänka sig. Dom där nio månaderna av pur väntan kändes som dubbelt så lång tid jämfört med nu, förståeligt i och för sig men ändå svårt att ta in.. Min stora, lilla kille! <3
I övrigt händer inte mycket. Jag jobbar lite då och då och håller just nu på att planera jobbets personalfest tillsammans med min kära vän och kollega Anne :) Det ska bli superkul, hoppas bara att dom flesta kan vara med och att vi lyckas få till det bra. Och veckan innan festen går av stapeln kommer min älskade vän Lizz hit med sin sambo Robin och deras sötnos till dotter, Thea :) Det ska bli så roligt! Dom kommer hit och sover kvar en natt den här gången dessutom så vi kommer hinna umgås mycket! Leo och Thea är lika gamla, skiljer bara en vecka så det ska bli roligt att se hur dom reagerar på varandra den här gången :) Det ser vi fram emot!
Men nu när jag har skrivit av mig lite så ska vi snart ta och göra oss klara för att krypa ner i sängen, skönt ska det bli! Godnatt!
man blir ju fan förbannad
Men så går jag in idag och ser att någon anonym brud som kallar sig Sara, har kommenterat och menar på att det kanske är dags att lägga ner bloggen ändå? Varför i hela friden då, undrar jag? Det är väl ändå min blogg? Min blogg som jag skriver i när jag känner för det! Det betyder inte att jag har någon tanke på att lägga ner den. Och dom som retar sig på att jag uppdaterar sällan kan söka sig någon annanstans, det är förbannat enkelt.
Fan vad folk ska suga energin ur en bara genom att vara spydiga och jävliga. Usch!
leos favoriter just nu
Leos favoriter - 8 månader
Favoritleksak: Hans keyboard!
Favoritmat: Risgröt med kanel.
Favoritsång: Imse vimse spindel
Favoritmusik i övrigt: Babblarna! I övrigt är Leo en musikälskare av rang och lyssnar gärna på vad som helst :)
Favoritord: "Hej" och "titta" (dessa sägs viskande och mer "tta" eller "itta".
Favorit-sak man inte får röra men gör det ändå: DVD:n och bokhyllan.
Favoritdjur: Katterna. Totto och Leo är riktigt bra kompisar :)
Favorit-"Hjälpmedel": Gåstolen, alla gånger :)
Favoritplats: Gåstolen eller i någons famn såklart!
Favoritrörelse: Skaka på huvudet i en nejrörelse :)
Favoritmin: Flirtminen ;)
Favoritljud: Att pipa ljust med rösten och "sjunga" :)
Favoritfigurer: Spöket Laban och Bamse.
Favoritägodel: Spöket Laban-snutten och napparna såklart ;)
Favoritsak att göra: Krypa runt på golvet, dra mamma i håret, hoppa upp och ner i någons knä, och att busa runt i gåstolen och ta på allt man inte får röra ;)
Grattis på 8-månadersdagen, min älskade Leo!!! <3

förkylda familjen
Just nu sitter vi mest och jäser i soffan och väntar på att soffan ska bära in oss till sängen. Dessvärre lär det inte hända är jag rädd, så vi får väl lyfta på häckarna och ta oss in dit själva.
Men hörrni, jag vet att ni är en hel del som läser, men ingen kommenterar? ;) What's up with that? ;)
grattis bloggen

mums!
Dom här måste testas snarast! Mums!

en nappoholics bekännelse
Hade jag råd, och inte mitt sinne helt i bruk, så hade jag lätt kunnat spendera några hundra varje månad på olika fina nappar till Leo. Men det gör jag inte eftersom varken ekonomin skulle gilla det, eller Stefan för den delen.
Men då och då, så köper jag några nya och tycker det är otroligt roligt! Tack och lov har jag en fellow addict med mig i det här, nämligen Lizz. Så jag behöver inte känna mig helt galen!

hundar har ägare, katter har tjänstefolk
En av våra katter, Totto, kom nyss med bestämda steg mot mig när jag satt i soffan med laptopen i knät. Gossugen var han och började stånga skärmen till datorn och spann frenetiskt. Efter ett par minuter så tyckte han dock att nu fick det väl fasen vara nog med mitt knapprande, och gick demonstrativt upp på tangentbordet och började klampa omkring. På något vis och vänster lyckades han stänga av hela datorn.
Nu ligger han bredvid mig och ser ut såhär.

sjukstuga
Men idag känner även jag av att det kan vara en förkylning på G hos mig, så vi får väl se hur det utvecklar sig. Hoppas jag och Stefan klarar oss iallafall, det räcker med att lilla skrot är sjuk :( Det gör så ont i mammahjärtat när han är sådär snorig som han är på nätterna och bara är ledsen, huvva!
Nu ska vi kurera oss och hoppas på att bli friska snart!
citronkladdkaka med vit choklad och hallon
Citronkladdkaka med vit choklad och hallon
100 g smör
100 g vit choklad
2 ägg
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker, alt 1 tsk äkta vaniljpulver
knappt 3 dl vetemjöl
1 citron, både skal och saft
1 dl hallon
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg, strösocker och vanilj pösigt. Smält smöret och rör ner den vita chokladen där i, tills det har blivit en enda smet, och häll sedan i det i äggblandningen. Rör ner vetemjölet. Riv ner citronskal i smeten, och dela sedan citronen och tillsätt citronsaften från hela citronen och rör ner. När smeten är klar, smörj en form med avtagbara kanter och ha sedan i smeten. Toppa med hallonen. Sätt därefter in kakan i ugnen i ca 25-35 minuter (lite beroende på hur din spis är, vår är ganska seg så jag fick ha den inne nästan 35).
Servera kakan antingen som den är, eller med lättvispad grädde.


citron- och halloncupcakes med chokladfrosting

Citron- och halloncupcakes
100 g smör
2 st ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker eller 0,5 tsk äkta vaniljpulver
2 dl mjölk
1 st citron, skalet och ca 1 msk av saften
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 dl hallon (färska eller frysta spelar ingen roll)

Jag använder numera enbart denna organiska Bourbonvanilj från Madagaskar. Blir att smaka så otroligt mycket godare än om man använder vaniljsocker som oftast innehåller vanillin, och inte vanilj. En sån här burk innehåller 10 gram vanilj, men är drygare än någon annan vara jag använt. Det behövs inte mer än en knivsudd av pulver för att få fantastisk vaniljsmak! Om du använder sånt här istället för vaniljsocker, halverar du mängden som står i receptet.
Chokladfrosting
200 gram cream cheese
200 gram valfri choklad (jag använde vanlig mjölkchoklad)
1 msk kaffe

Gör såhär!
Sätt ugnen på 225 grader (kör du varmluft så ca 200). Vispa ägg, strösocker och vaniljsockret poröst. Rör ner smält smör, mjölk, rivet citronskal och citronsaften. Blanda de torra ingredienserna, dvs vetemjöl, bakpulver och salt och sikta ner i smeten. Rör ner hallonen i smeten så att smeten får en vackert ljuslila färg. Placera sedan ut muffinsformar i en muffinsplåt eller om du inte har någon sådan, en vanlig plåt. Klicka ut smeten till ungefär 3/4 av formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter tills muffinsarna är gyllenbruna eller torra i mitten.

Till frostingen börjar du med att smälta chokladen, och när den svalnat lite så blandar du ut den med cream cheesen tills det är väl blandat. Tillsätt kaffeskvätten och rör ner i frostingen. Klart!

spännande
Jag hade visst ett inlägg i bloggappen som inte publicerats då det skulle, så jag la ut det nu istället ;) Haha.
Tänkte mest lite snabbt lägga in en bild på mitt hjärta som blir så stor så fort. Nu verkar han ha planer på att snart ställa sig upp... :)

nyvaken guldklimp
Leo ligger just nu och leker med en skallra och har precis vaknat från sin förmiddagslur. Vi ska snart ta och klä på honom och äta lite lunch, sen får vi se vad dagen erbjuder! Det är fint väder och ganska varmt så vi ska nog iallafall försöka ta oss ut lite :)

en liten sak som stör mig
Jag ser nästan varje dag att folk gör såhär och det är kanske en fånig sak att reta sig på, men det gör jag :P Senast för fem minuter sen såg jag att någon tjomme hade kommenterat på Ben & Jerrys facebooksida att det var "så gottttttttttttttttttttttttttttt". Med andra ord lär han antingen stamma eller också ha t-knappen hängt sig. För annars skulle han ju mena "gooooooooooott".
Jag må vara fånig, men såna här saker stör mig.
semesterstress
Var ska vi åka? När ska vi åka? SKA vi åka överhuvudtaget? Och hur länge ska vi isåfall vara borta? Vad ska vi göra väl framme? Ska vi hälsa på släkt? Ska vi ta ut semester samtidigt? Hur länge ska vi ta ledigt? - und so weiter.
Jag är precis likadan med detta, fast att vi i princip aldrig semestrar på det sättet. Men när våren nalkas så känner jag samma stress, att nu måste vi ju börja prata om vad vi ska göra i sommar! Vi brukar aldrig göra något annat än att åka ut till sommarstugan över en helg eller liknande. Det har hänt att vi åkt till Stockholm över en helg, eller så har jag varit i Göteborg. Vi var ju faktiskt till Rom en sommar, men det var ingen av oss sådär jätteglada i det där med att resa utomlands... Så vi håller oss hellre hemma i Svedala :)
Så! April är här imorgon och snart är det sommar. Dags att planera! ;)
Vad ska ni göra i sommar? :)
tvätta tvätten
Just nu står Lyxfällan och rullar på tvn och vi sitter och jäser ikapp med magarna fulla av kycklingsallad. Imorgon kommer dagen bestå av att sortera ren tvätt och lägga in i skåp och lådor, dammsuga, diska och moppa golv! Ingen rast och ingen ro.. :) Men gud så härligt det är när det blir rent och fint överallt, man trivs tusen gånger bättre hemma utan en massa bråte överallt. :)
Jag har inte så mycket mer att skriva, jag är lite för mätt och lite för trött.. Så ja, här blir det godnatt! :)
socker till småbarn?
Min åsikt är att bebisar och godis inte går ihop. Dom vet inte vad dom går miste om och saknar därför det inte. Och jag anser också att så små barn som 0-2 år typ inte alls ska vara i närheten av godis! Det kan vara att binda ris till egen rygg pga att det kan utveckla ett sockerbegär eller kanske på sikt även överviktigt barn. Nu är det kanske en ganska radikal tanke, men att undvika det i den mån det går, och så länge det går är iallafall något vi tänker göra när det gäller Leo. När han blir såpass ga.mmal att han själv börjar efterfråga det, så får man väl ta det i beaktning då, och fundera lite på vad som kan vara lämpligt som godis. Om det räcker med något snällare "godis" som torkad frukt eller något, även om det inte heller är bra utan är sockerfällor det med.
Vår förhoppning är att Leo ska få smaka godis först när han är runt tre år, och det kanske är önsketänkande men det är så vi vill göra. Detsamma gäller läsk t ex, onödiga sockerkällor som inte ger någonting. Saft/juice kanske man introducerar runt 1-1,5 år vid tillfällen när det är lite festligare, typ kalas. Kanske samma vid eventuell sjukdom då det kan vara svårare att få i dom små vätska. Detsamma gäller glass. Det kan bli en glass om det är en riktigt varm sommardag, men verkligen inte ofta. Men godis och läsk får vänta! Och då kommer det bli en strikt lördagsgodisregel här hemma (och där ingår även läsk t ex)!
Små barn behöver inte dricka saft om dom är törstiga, det finns vatten! Och efter ett års ålder är det vatten eller mjölk som gäller som dryck. Det behöver inte tillsättas sockerkällor hela tiden, det är fullständigt onödigt. Sen behöver man ju inte vara nitisk och förbjuda det hur länge som helst, utan runt 2-3 år kan man som sagt ta det hela i beaktning på ett annat sätt.
Herregud, jag skulle kunna skriva om det här hur länge som helst, det är verkligen en diskussion som heter duga!
Hur tänker ni gällande detta, ni som har/har haft småbarn?
sveriges mästerkock

bytesmarknad
Räknade kläderna nu när vi kom hem och det var 36 plagg till Leo, i storlekar från 68 som han har nu, upp till 86. Otroligt fina och fräscha kläder, med märken allt från Polarn o Pyret, Villervalla, Lindex, H&M... Ja, vi har sparat en hel del kan man ju lugnt säga jämfört med om vi hade köpt dom helt nya i butik ;)
Jag har absolut ingenting emot att handla begagnat till Leo, ja inte till mig själv heller såklart. Tvärtom! Jag tycker det kan vara roligt att kolla på begagnat för det kan finnas mycket som inte alla andra har till bebisarna just nu, och till en betydligt mycket mindre peng. Och dessutom är det miljövänligt och bra att återanvända istället för att bara köpa nytt! :) Så länge kläderna är hela och rena så ser jag absolut inget negativt i det alls! Återanvänd mer, säger jag! :)

5 stycken barnböcker, för sammanlagt 40 kronor :) Bamseboken är jättetjock och kan knappt ens blivit öppnad.

Polarn o Pyret-setet kostade 10 kronor, Villervallabodyn 10 kronor, och Spöket Laban-plaggen 10 kr st :) Som sagt, otroliga fynd!!

Massa fina Bamseplagg, och t-shirten i hörnet var ju bara ett måste ;)

Nalle Puh-hängselshortsen är jag helt förälskad i, dom kommer bli så fina i sommar :)

Som sagt, massa fint! Och det här är som sagt inte ens hälften.. :) Lyckad dag med massa bra inköp!
knapp för kvitton, spar på miljön
Varför finns det inte en knapp i alla kassor, där kassörskan/kassören enkelt bara kan trycka om kunden faktiskt VILL ha kvittot? Det skulle spara så otroooligt mycket papper, och i sin tur också skog! Jag hade inte sagt någonting om det var så att det var lag på att ta emot kvittona, eller om alla människor faktiskt ville ha det. Men så är det ju inte! Jag kan ju säga att det är knappast någon som vill ha ett kvitto på en läsk eller popcorn t ex, och jag vet ju hur jag själv är. Jag tar inte kvitto om jag bara handlat något litet. Vi måste fråga kunderna om dom vill ha kvittot efter dom handlat, det är det lag på. Men som sagt, nästan ingen vill.
Så fram med en kvittoknapp i kassorna, oavsett var man handlar!!! Spara på papper, och skona miljön!
dear daniel
Men Sanrios figurer överlag är ju populära, för att inte tala om den lilla vita, munlösa katten med rosa rosett. Så varför inte lansera hennes make även i Sverige? Varför "får" inte pojkarna ha dessa söta katter på kläder, leksaker och accessoarer? Och med får menar jag givetvis inte att inte pojkarna kan ha Hello Kitty likagärna, utan självklart kan dom det. Men jag tillhör dom som inte vill klä min son i rosa och typiskt flickigt (för oavsett hur genus och så allt är just nu så anser jag fortfarande att det finns pojkigt och flickigt...), förrän möjligen den dagen han själv pekar ut och väljer något i den stilen!
Men nu ska jag inte snöa in på det, utan det jag vill ha fram är; lansera Dear Daniel i Sverige så att även killarna har nån glädje av den här kattjäkeln, utan att behöva gå i krås, rosa, storblommigt eller volanger :)

pssst
risvälling = en myt?
Men! Vi tänkte ju då också att vi skulle köpa hem risvälling till honom och ge på kvällen istället för havrevälling. Just nu får han antingen gröt eller ersättning på kvällen men tanken är ju att börja ge välling. Men det finns ta mig fan inte! Risvälling existerar inte, om den inte är mjölkfri och svindyr. Enligt Sempers hemsida ska dom ha en risvälling, men den måste ha tagits ur sortimentet eller någonting för vi har tusan kollat överallt här i stan och det finns inte någonstans. Så vi står just nu utan välling.
Majsvälling funkar inte för han blir alldeles för hård i magen av det, så det är just nu risvälling eller ingen välling som gäller...
Så nu frågar jag mina läsare, vet ni hur det ligger till med risvälling? Finns det, eller har det funnits och är borttaget?
utan vatten
BAAH! Vad jobbigt! Utan vatten står man ju helt på det torra (hehe). Vi kan inte duscha, inte gå på toa, inte laga mat och definitivt inte ge Leo mat! Så det håller inte. Har vi inte fått vatten igen inom en timme så tar vi med oss bebis och hund och bor hos mina föräldrar över natten. Men det vore naturligtvis betydligt mycket enklare om det bara kom tillbaka hit.
Nåväl! Leo har nu fått sin andra vaccinationsdos, och det gick ganska bra ändå. Lite ledsen blev han, men det gick över lika fort. Han hann aldrig börja gråta utan det var mest gnälligt och lite missnöjt. Sen var han sitt vanliga glada jag igen :) <3 Vår duktiga kille!
lista om leo vid 7 månader
Leo
Den 19 mars blev vår älskade Leo 7 månader gammal :)
Leo kan
Sträcka upp armarna och visa att han vill bli upplyft
Sitta utan stöd (även om han inte gör det så ofta utan hellre står ;))
Rulla åt båda hållen
Ställa sig upp i krypställning, och flytta benen som om han kröp. Händerna har han dock inte kommit på att man kan flytta på riktigt än.
”Prata” och använda flera bokstäver. Dada, gaga, mama och papa är favoriterna just nu!
Skratta ordentligt pärlande, långa, härliga skratt :)
Hålla nappflaskan själv
Han vet att han heter Leo och reagerar vid tilltal
Gå om man håller honom i händerna
Mamma, pappa och momma och moffa såklart! Farmor och farfar känner han inte så bra än, men det kommer! :)
Leo tycker om
Riktig mat, särskilt färsk apelsin och päronpuré. Annars är spaghetti och köttfärssås en riktig favorit!
Att bada och plaska i vattnet
Att lyssna på musik
Att ”sjunga” och lyssna på när mamma och momma sjunger och gör rörelser
Att vara riktigt klåfingrig och ta på allt som är förbjudet och ajaj ;)
Åka vagn och antingen sova en stund eller bara se sig omkring
Gåstolen
Sin Spöket Laban-snutte, den är ovärdelig
Sina nappar
Katterna både hemma och hos momma och moffa. Vår katt Totto och Leo är riktiga kompisar! :)
Att öva på att krypa
Att prutta med munnen och leka monster (dvs låta som ett)
Alla lappar och flärpar på t ex leksaker och kläder
Leo tycker inte om
Att bli torkad i ansiktet
När man överhuvudtaget är i närheten av hans näsa (detta har kommit efter han var förkyld)
Kall ersättning
Vind i ansiktet, oavsett hur stark eller svag den än är
Att ta på sig ytterkläder
Att få lov att ta sina D-droppar ;)
Att bli hissad i luften
När det är bitar i maten
Leo växer – 7 månader gammal
Vikt: 8470 gram
Längd: 69,5 cm
Huvudomkrets: 46 cm
Tänder: 0
Klädstorlek: 68
Leo äter
06-07: En flaska ersättning
08-09: Gröt + fruktpuré, eventuellt ersättning efteråt
11-12: Ersättning eller matpuré + fruktpuré till efterrätt
14-15: Ersättning
17-18: Lite mellis, t ex lite fruktbitar, smörgåsrån eller fruktpuré. Ersättning eller gröt
20-21: Nattflaska med ersättning
Vi utökar hela tiden med mer vanlig mat, så ersättningen kommer bara vara morgon och kväll till slut :) Alternativt välling!
Leo sover
Leo gör natt mellan 20-23 på kvällarna, helt beroende på hur han själv tycker. Han har med andra ord inga fasta rutiner så sätt, utan det beror helt på hur han sovit på dagen och vilket humör han är på ;)
Vissa nätter vaknar han mellan 03-05 och vill ha en flaska mat och ny blöja, ibland inte. Oavsett om han vaknar på natten eller inte så vaknar han oftast och gör morgon vid 07, ibland får mamma och pappa sovmorgon till 08 ;) Dessa tidiga morgnar är ganska nya för oss, för bara någon månad sen sov han till 09-10 utan problem. Men numera är vi ganska vana! :)
På dagen sover Leo ett par-tre gånger. På förmiddagen runt 08-10 somnar han och sover allt mellan 30 minuter-2 timmar. Sen brukar han ta en tupplur på runt 45-60 minuter två gånger därefter, första runt 13-14, och nästa vid 16-17. Sen brukar han hålla sig vaken tills det är natt.
Vår älskade Leo
Leo är en underbar, fantastiskt härlig liten kille. Han är allt som oftast glad, och har så också varit sen den dag han föddes. Han har otroligt lätt till att fyra av ett solskensleende, och skrattar ofta och gärna. Busar mer än gärna med både mamma och pappa, och momma och moffa på olika sätt, och nu när han blivit mer rörlig märks det tydligt vilken liten buse det är. Han är fram och fingrar på allt han inte får, och när man säger ajaj så får man ett flirtigt leende tillbaka ;) Men nu börjar så smått ajaj gå in, ofta slutar han när man säger till då han gör något som man inte får. Leo har aldrig varit den gnälliga sortens bebis, han skriker/gnäller då han är hungrig eller trött, eller har ont någonstans t ex i magen, annars är han glad och nöjd! Han äter och sover bra, och flirtar mer än gärna med dom han tycker om :) Blyg har han aldrig varit, vid hans dop för en månad sen satt han mer än gärna hos folk han i princip aldrig träffat och var glad och nöjd ändå! :)
Leo är en ganska uppmärksamhetsslukande kille just nu, och har man tittat på något annat lite för länge (enligt honom i alla fall ;)) så höjer han gärna rösten och visar ungefär ”HALLÅ HÄR ÄR JAG!!”. Han är nyfiken och envis, kämpar tappert med att komma iväg någonstans när det gäller krypträningen, och klarar han det inte fast han så gärna vill kan han bli lite irriterad.
Leo tycker mycket om leksaker, och gärna enkla sådana. Flärpar på t ex leksakerna, ni vet tvättrådslapparna, är fantastiska! Han kan sitta som uppslukad och pilla på dom hur länge som helst, det blir aaaldrig tråkigt! Men som ett exempel på de enkla leksakerna, hos momma och moffa har han massa leksaker, men där är favoriten ett mjukt mobilfodral i skarpt röd färg ;) Hemma är en av favoriterna en badbok med Spöket Laban som han fick av sin far i julklapp :) Den kan han sitta med precis hur länge som helst, och bläddra, smaka och titta :)
Han tycker mycket om djuren som finns hemma, katterna är extra spännande. Han vill mer än gärna klappa och känna, skrattar och ler åt dom och tycker dom är jätteroliga. Musik älskar han, och är han lite kinkig någon gång, exempelvis i bilen, är det bara att slå på lite musik så håller han sig lugn och sitter bara och lyssnar. Musik går givetvis också jättebra att dansa till, genom att stå i någons knä/gåstolen/hoppgungan och studsa och skratta! :)
På senare tid har Leo även börjat gosa och pussas mer. Ber man Leo om en puss så stannar han upp, öppnar munnen på typiskt bebispussvis och böjer fram huvudet så man får sig en riktig puss på munnen/kinden! Han kramas gärna, särskilt om han är trött/nyvaken eller ledsen av någon anledning. Har man t ex ont i magen eller något så är det väldigt mysigt att få borra in hela ansiktet i mammas eller pappas hals och gosa. Eller kramas på riktigt med armarna runt halsen är också en favorit!
Vår älskade son är det bästa som hänt oss, och det går inte tänka sig riktigt att han inte funnits i våra liv hela tiden. Vi är SÅ tacksamma och glada att vi fått just Leo, vår fina Leo. Mamma och pappa älskar dig mer än någonting annat, och vi ser med glädje, förväntan och stor spänning fram emot att få se dig utvecklas och växa upp! Det finns ingen unge med en mer fantastisk personlighet, kärlek och som ger oss mer glädje än vårt hjärta.

plaskeliplask
Vi får nämligen inte plats med hans balja i badrummet, eftersom det är ungefär liknande storlek som en skokartong. Så därför fick vi lägga ut en stor handduk på vardagsrumsgolvet och ställa badbaljan där på. Det gick hur bra som helst! Mycket bättre än när vi ställt badbaljan ovanpå tvättmaskinen, det har varit för jäkla bökigt alltså. Men igår fick jag snilleblixten att man kanske skulle bada sittandes på golvet, helt sonika. Och det funkade ju kanon som sagt så det fortsätter vi med :)
Vi visade honom lite snabbt hur man kunde plaska i vattnet med händerna, och det tog inte många sekunder innan han gjorde det själv, och med råge ;) Men det var kul att se honom ha så roligt i badet och plaska runt, när han var liten så var det ju inte så mycket lek i vattnet precis. Men nuså! :) Han har alltid älskat att bada men ännu mer nu skulle jag tro :)

godnattpuss

bert and ernie har flyttat in

vällingburk till lillhjärtat
Vi har varit på jakt efter någon fin vällingburk till Leos välling ganska länge, utan något vidare lyckat resultat dessvärre. Men så var vi till Dollarstore förra veckan och fyndade en del fint, bland annat den här!
Superfin glasburk med tättslutande lock, för 20 kronor :) förakta icke lågpriskedjorna! ;)

onlinepizza
Leo sitter just nu i sin högstol och tittar nyfiket på mig medan jag bloggar. :) Han har varit väldigt uppmärksamhetskrävande idag och skriker högt hela tiden så fort man spenderar några minuter för att göra något annat, för att vi ska titta på honom. Inte så skönt för varesig öronen eller huvudet när man har ont. Men men, det är väl en av dessa berömda faaaaaser.. Jag hoppas bara inte han kommer skrika såhär ihärdigt och högt varenda dag nu ett tag framöver för då lär öronen till slut trilla av :P Vi säger nej och ajaj varje gång han gör det, så jag hoppas han snart lär sig att det är något man inte får göra.
Nu ska jag slöglo lite på Vem vet mest innan det är dags att inmundiga den fesljumma pizzan från Onlinepizza :P
leo 7 månader

Leo i full fart med att krypträna :) <3
så vad händer idag?
Jag känner mig iallafall väldigt sugen på att baka någonting, och jag kände för cakepops. Men - då lär vi handla lite, för jag har ingenting av det som behövs hemma mer än möjligen dekorationerna ;) Dom har jag å andra sidan ingen som helst brist på! Men kakor, färskost, choklad och själva pinnarna behövs och då lär det som sagt handlas. Vi får se om det blir något av det, isåfall kanske det dyker upp en bild eller två. Om det är något värt att visa ;)
Nu ska vi iallafall bara morna till oss här i soffan innan det är dags för någonting annat, kaffe nästa! :)

drömmen om en taklampa
Efter jobbet idag såg jag en riktig skönhet i fönstret till lampaffären som ligger bredvid bion. Vi skulle behöva en ny taklampa till vardagsrummet eftersom den som hänger där nu mest troligt egentligen är tänkt som en kökslampa, med andra ord - det är fult.
Jag har suktat och dreglat efter Ikeas jättefina taklampa som heter Maskros, men jag tycker det känns väl saftigt att betala typ 900 spänn för en plastlampa. Dessutom hänger den där i var och varannan hem, så nä.
Men nu har jag alltså hittat en by förälskelse! Ingen aning om vad den kostar då det inte fanns någon synlig prislapp, men den är nog inte billig. Men jag vill ha!! :)

snart ska jag traska iväg och jobba
Jag ska snart iväg till jobbet och just nu sitter jag bara och slappar. Tror det kommer bli en ganska lugn kväll på bion med tanke på att det är söndag, men man vet aldrig! Det kan bli fullt ös och då är det bra att ha bunkrat upp med energi :) Kanske ska springa förbi Subway på vägen dit och köpa med mig nån macka innan jag börjar så jag får i mig lite sen lunch. Såg att dom hade dom hade en gästsub just nu, Smoked steak and bacon melt. Mmmmm..!
Kan hända att jag bloggar lite mer senare när jag kommer hem, annars imorgon!
småkakorna som man kallar för ungherrar
Men som jag tidigare skrev så hittade jag nu lite böcker på bokrean, som bland annat handlade om kakor och nu är jag faktiskt rätt så sugen på att prova. Småkakorna som kallas ungherrar var ganska ordentligt omtalade i föreställningen Hagmans Konditori som vi var på i början på mars (Galenskaparna & After Shave). Det är små, runda kakor med ett vansinnigt enkelt recept. Här kommer det!
Recept på 35 ungherrar
200 g smör
1 dl socker
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl
Pensling och garnering:
lätt uppvispad äggvita, pärlsocker, hackad sötmandel
Sätt ugnen på 175 grader. Hacka snabbt samman alla ingredienser till en slät deg. Rulla ut degen till längder, ca 3 cm breda. Skär upp längderna i ca 2 cm långa bitar. Pensla den ena snittytan med lätt uppvispad äggvita och doppa i en blandning av pärlsocker och hackad mandel. Lägg kakorna på bakpappersklädd plåt och grädda i ca 15 minuter.
Nu gillar varken jag eller Stefan sötmandel så den kommer jag hoppa, men i övrigt tycker jag det verkar vara ganska simpla kakor att börja kakbakandet med :)
hurra, jag lyckades!
Tack till Anna för den riktigt bra videoguiden! :)
nu ska jag skaffa långt hår
Jag brukar växla lite i hur jag vill ha mitt hår, ofta när jag haft långt hår ett tag brukar jag känna att nä, nu ska jag nog klippa av det och ha det lite kortare ett tag. Men inte nu! Just nu känner jag att till sommaren vill jag ha blekta slingor, och långt hår. Gärna hade jag haft hellugg till det också, men som jag skrev så har jag en virveljäkel i pannan som förstör det. Klipper jag en hellugg går det åt ungefär en halv flaska hårspray varje dag för att hålla den på plats, och en jävla massa jobb. Så nä, det går bort, hur fint det än hade varit och hur gärna jag än skulle vilja.
Men som sagt - långt, blonda slingor och sådär hollywoodtjusigt som man kan se på film. Det är så jag vill ha det, men det är inte säkert att jag får till det. Men håret är på stadig utväxt! Får väl se till sommaren om jag kommit en bit på vägen :)

Något i den här stilen på längden kanske vore något :)
mitt hjärta och jag
Det här är sann, oändlig kärlek! <3



en snabb fråga
två nya böcker välkomnas till samlingen
Ni som känner mig, alternativt ni som läst bloggen ett tag, vet vilken fablesse jag har för receptböcker. Allra helst ska dom handla om bakning, men matlagning går lika bra det!
Idag när jag strosade omkring på stan med Leo, fick jag syn på att akademibokhandeln hade börjat med halva reapriset på sin bokrea. Jag gillar reor, ÄLSKAR halva reapriset och älskar böcker så, winwin! Jag hittade tre stycken barnböcker till Leo som jag tänkte visa sen, men så hittade jag även två bakböcker till mig. Wee!
Så dessa två godingar har jag nu i min ägo, till min stora lycka. Fick bägge för ca 60 kronor sammanlagt, så det är helt klart ett kap! :)

godmorgon
Nyvaken gofis hälsar godmorgon! :)

bloggboken är på resande fot igen
MEN! Jag vill "förvarna" de bloggare som står på tur. Fraktkostnaden för att skicka boken har tidigare legat på 24 kronor, vilket man såklart då ställer in sig på. "Problemet" är att boken numera blivit betydligt mycket tyngre och tjockare än den var från början, så klart, och därför har också fraktkostnaden stigit till det dubbla. Man får nu betala "tjockistaxa", som kvinnan i kassan kallade det. Jag höll på att ramla baklänges när jag fick betala nästan 50 kronor för att skicka en bok som inte vägde särskilt mycket, men såklart då blev skrymmande. Posten, som inte ens finns längre, vet iallafall verkligen hur man suger ut pengar från folk. Jag tycker inte det är riktigt klokt med dom priser det är, men men.
Det är inte hela världen, men jag tyckte iallafall att det kunde vara schysst att berätta för er som kommer efter på tur att frakten stigit. :)

nu är jag tillbaka
Efter en smärre bloggpaus är jag nu tillbaka med nya bloggkrafter! Vet inte varför jag inte bloggat på så länge egentligen, men jag har märkt att jag ibland bara tappar lusten några dagar. Finns inget att skriva bara och då blir det så.
Leo sitter just nu och kastar leksaker omkring sig och katterna på golvet lever farligt ;) haha.
We're back!
20 snabba
Tv / Dator
Naken / Påklädd
Tjejkompis / Killkompis
Shoppa kläder / Shoppa inredning
Fest / Hemmakväll
Träna / Slappa i soffan
Vittvin / Röttvin
Vinter / Sommar
Sallad / Mc´donalds
Sverige / Utlandet
Storstad / Landet
Iron maiden / Britney spears (hennes nyare låtar, bör tilläggas)
Få nära vänner / Många bekanta vänner
Piercingar / Opiercad
Tulpan / Ros
Färgglatt / Stilrent
Sms / Ringa
Kändis / Nobody
Sminkad / Osminkad
bakslag i vårvädret och kämpig natt
Just nu sitter jag och Leo uppe medan Stefan har sovmorgon. Leo kikar just nu på någon konstig musikvideo på Bolibompakanalen, varvat med att han fascinerat spanar in mina händer medan jag skriver på tangentbordet :) Själv sitter jag mest och försöker vakna till... Leo har varit väldigt bökig inatt, första halvan av natten hade Stefan fått ligga och buffa honom på rumpan mest hela tiden för att hålla honom sovandes och lugn. Vid 02:45 ungefär vaknade han av ett gallskrik, och var sen helt hysterisk och panikslagen i nästan en kvart. Han måste ha drömt en mardröm för det var nästintill omöjligt att få honom lugn. Troligen mest pga att han nog inte var riktigt vaken, stackarn :( När jag gav honom en flaska mat och ny blöja lugnade han ner sig, sen fick pappa vagga honom till sömns. Men även efter det hade han svårt att komma till ro, det krävdes mycket buffande och närhet hela tiden..
Sen sista timmarna av natten innan vi gick upp nu är det jag som fått buffa och gosa, så det har verkligen inte blivit mycket sömn inatt. Hade Leo fått som han själv hade velat dessutom hade han nog gjort morgon klockan 05, men där gick ändå gränsen efter den här natten. Lyckades få honom att somna om till 06, och vi gick upp ungefär 07:20. Där emellan låg jag och halvsov medan Leo var hyfsat nöjd med att bara ligga ner.
Så det har varit en låååång natt.. Gäsp. Ikväll tror jag det blir sängen redan vid 21, det hade varit skönt.

Trött liten gofis, ungefär 2 månader gammal <3
vill ha-begär!
Och med krypandet brukar ofta resa sig upp och luta sig-grejen komma, och vad kan då vara en bättre hjälpreda än en lära gå-vagn? När jag surfade runt lite efter barnsaker idag när jag inte hade något bättre för mig så fick jag syn på den här.

världens bästa galenskaparna & after shave
Hagmans Konditori var det absolut bästa jag sett i föreställningsväg. Jag har visserligen inte varit på så många revyer och teatrar och så, men jag satt som ett fån och var så förbannat glad och uppåt hela föreställningen. Det var så sjuuuukt bra!!! Otroligt bra musik (bäst att höra det live!) och hela föreställningen var otroligt rolig och bra!

Programmet :)
Vi hade platser så nära scenen (längst fram) så vi kunde ta på den. Under 2,5 timme fick jag ögonkontakt med samtliga herrar i ensemblen ett oräkneligt antal gånger, och jag var i himmelriket. Anders Eriksson inte minst, och han är min favorit av dom alla dessutom, huuuur grymt är det inte! Under en av låtarna kröp han längs med scenkanten ett par meter, bland annat framför mig och Stefan, och tittade mig rakt i ögonen och sjöng och log. Då trodde jag nästan att hjärtat stannade lite, det var så ballt!



Såhär fantastiskt bra och nära platser hade vi! :)
Det var helt enormt stort att få se sina absolut största idoler live, och att vara så otroligt nära dom. Svettavstånd som Therese sa ;) Haha. När dom stod vid scenkanten och sjöng så var dom knappt en meter ifrån en liksom. Jag må låta som ett crazy fan, men jag är så otroligt glad och tacksam att jag fått se dom på riktigt och varit med om detta. Att få den närkontakten och ögonkontakten med dom dessutom, obeskrivligt!
Jag är så himla glad! Galenskaparna och After Shave, mina absolut största idoler så länge jag kan minnas, och nu ännu mer än innan! Hoppas jag hinner se dom live någon mer gång innan dom lägger allt på hyllan, och inte minst att dom fortsätter läääänge till! :)

Anders Eriksson och After Shave :)
imorgon åker vi!
Dessutom får vi träffa Kim och Therese igen också och det ska bli riktigt roligt! Hoppas och tror på en härlig helg! Jag kommer dock sakna mig blå efter min älskade unge, men han kommer ha det så bra hos sin mormor och morfar :)
Jag funderar på om jag ska ta med mig bloggboken på tåget och skriva lite, eller också spar jag det tills jag kommer hem på söndagkväll... Kanske ska passa på och läsa lite på tåget istället, det blir inte mycket av det nuförtiden och då är det ändå en av mina favoritsysslor. Vi får se! :)
arrival of the bloggbok!
Nu är det min tur att skriva i den iallafall och jag klurar just nu på VAD jag ska skriva... Hm. Det är så synd att vi inte har hunnit framkalla några foton på Leo än för annars skulle jag gärna satt in en bild på honom där i, men det får fixa sig på något annat sätt istället.
Hursomhelst, den har kommit fram och den är inte försvunnen, som vi trodde den var! Wei! :)
dubbelt upp av dopgåvor

Jag är lite inne på något smycke, något halsband eller liknande med någon fin inskription. Men då är frågan om man ska göra ett större som han kan ha när han blir tonåring/vuxen, eller ett mindre han kan ha som barn.
Annars är jag lite inne på någon annan fin tavelram i silver, t ex någon av dessa.
mina första år

Jag har skrivit upp det mesta, inte allt, men det mesta som hänt Leo i utvecklingen, men den här boken frågar om såna saker som jag typ inte ens tänkt på att skriva upp. Och jag som varit så noga! Jag har t ex inget datum på när han fäste med blicken första gången, jag har inga hand- och fotavtryck från när han var nyfödd... Bah :(
Fånig grej att känna sig såhär över egentligen, men jag vill ju verkligen fylla i den helt perfekt och noggrant så att Leo kan bläddra i den lääänge när han blir stor, och verkligen se alla framsteg och detaljer! I vanlig ordning kräver jag lite för mycket av mig själv kanske.. Jag får fylla i den bäst det går, och jag minns ändå det mesta. Det får bli så bra det kan! Men ändå...
Jag ska snart sätta mig och börja skriva i den iallafall, så får vi se hur det blir. Förmodligen dyker mycket upp när man väl sitter och skriver och minns också :) Får hoppas prestationsångesten släpper lite, jag tror Leo blir nöjd med den ändå när han blir stor så länge jag gjort mitt bästa :)
önskningar till leos garderob










Massa fint, allt från Lindex som brukar ha en himla massa fina och söta bebiskläder :)
minus massa kilon
Jag skulle så gärna vilja gå ner i vikt, men jag har väldigt svårt för att få tummen ur och faktiskt göra något åt saken. Jag vet inte varför egentligen, motivationen borde ju rimligen finnas där med tanke på hur jag vantrivs med mitt utseende. Men orken och den riktigt starka jävlar anamma-känslan är lika bortblåsta som min normalvikt. Blä! Hur sjutton gör man för att sparka sig själv i arslet och komma igång?
Det borde finnas något mirakelpiller som gjorde att man automatiskt gick ner x antal önskade kilon utan att behöva lyfta ett finger. Men jag inser ju själv hur otroligt dåligt ett sånt piller skulle kunna vara också, så näää.. Men träna är jag för lat för, och jag tycker det är alldeles för gott med mat och sånt som jag inte borde stoppa i mig. Låter inte det som ett fantastiskt utgångsläge för viktnedgång?
Nej fy tusan säger jag, jag lär ta mig i kragen, men det är svårt när man inte finner 100% motivation till det.

Tillbaka hit vill jag! Och det vore bra jävla gött att komma i dom där jeansen igen...
lite bilder från dopet

Från vänster: Gudmor/faster Linda, pappa Stefan, jag, gudfar/morbror Kim, älskade Leo (som sover) och prästen :)

Leo har verkligen fått dom absolut finaste och bästa gudföräldrarna, är så glad att dom så gärna ville! <3

Min älskade lilla tröttis som somnade så gott i morbrors famn.

En del av dukningen. Vi körde på enkelt med blåa inslag på servetterna :)

Doptårtorna jag stod och gjorde på förmiddagen. Dom kunde blivit bättre, men jag är nöjd ändå! Jag är ingen van tårtbagare så vad begär man ;) Det enda jag egentligen är missnöjd med är texten som gjordes med pyntgelé, och det är ta mig tusan så svårt att skriva riktigt snyggt med!

Dopgåvor :)

Min duktiga goding som skötte allt så fint och bra!

Öppna, öppna :)

Gåvorna, som borde stått på ett mer tomt bord för att synas bätttre. Men finns det inte plats gör man vad man kan!
här har vi haft fullt upp
Förra lördagen, dvs den 18e så döpte vi Leo :) Det gick hur bra som helst, han skötte sig exemplariskt och somnade tillochmed i slutet av ceremonin :) Han var trygg och nöjd i morbrors, och numera även gudfars, famn :) Efter dopet var färdigt så var det fikadags, och det var verkligen jättetrevligt :) Tyvärr tappade vi massa från min släkt dagarna innan dopet pga sjukdom och bilproblem, men vi får ses en annan gång :) Jag ska lägga upp lite dopbilder snart :)
Den 19 februari blev även Leo 6 månader gammal! Kan inte fatta att lillhjärtat är ett halvår gammal redan, snart är det sommar och vi firar ettårsdagen :) tiden bara springer iväg!
Idag är det 8 dagar kvar kvar till Hagmans Konditori går av stapeln i Stockholm! Weeeee, jag är sååå otroligt taggad! :D
100 saker om mig
1. Jag heter Amanda.
2. Mitt andranamn är Elin.
3. Jag är 23 år gammal.
4. Jag har en son som heter Leo, som föddes 19 augusti 2011. Bästa dagen i mitt liv <3
5. Jag är förlovad med min älskade sambo sedan 18 januari 2010. <3
6. Jag värdesätter min familj högre än allting annat.
7. Jag vet fortfarande inte vad jag vill bli när jag blir stor.
8. Jag visste redan när jag var liten att jag ville bli mamma i ung ålder.
9. Fram tills att jag var ca 13 år var jag fruktansvärt hundrädd. Idag lever jag tillsammans med en :)
10. Jag har levt med katter i hela mitt liv.
11. Jag vill gärna tatuera mig, men vågar inte pga att jag är lite för petig med detaljer och vet att jag skulle bli spritt, språngande galen om minsta lilla detalj var "fel".
12. Jag har aldrig provat att snusa.
13. Jag är extremt svag för allt som glittrar.
14. Jag är nästintill fanatisk julälskare.
15. Jag har ett ärr på låret som ingen vet hur det uppkom. En dag när jag var ute och lekte när jag var liten blödde det plötsligt, utan att jag varesig känt eller märkt något.
16. Jag bröt nyckelbenet när jag var ett par år gammal pga att min bror tappade mig i golvet när han skulle lyfta mig ur sängen.
17. Jag är ett stort, stort fan av Galenskaparna och After Shave.
18. Jag tror inte på spöken, av den enkla anledningen att tanken på att det skulle kunna finnas skrämmer vettet ur mig.
19. Jag gillar att lukta på olika sköljmedel, kan stå hur länge som helst och vela innan jag väljer en sort.
20. Jag har en virvel i pannan som gör att jag inte kan ha hellugg.
21. Jag har väldiga komplex över mina tänder.
22. Jag har dansat i flera år.
23. Sjungit i kör likaså.
24. Jag har en väldig ovana med att sitta uppe alldeles för länge på nätterna. Jämt.
25. Jag ÄLSKAR chips.
26. Skulle jag få välja en maträtt jag fick leva på resten av mitt liv, varje dag till frukost, lunch och middag skulle jag välja sushi.
27. Jag tycker det är jätteroligt att köpa nappar till Leo.
28. Jag har väldigt lätt för att överanalysera och noja över saker.
29. Den enda gången jag har varit utomlands var när jag och Stefan var till Italien 2009. Jag längtade bara hem.
30. ...Jag är extremt hemmakär.
31. Jag ÄLSKAR att baka!
32. Däremot får andra äta upp det jag bakar, jag har aldrig varit något jättefan av bakverk.
33. Fast när jag var gravid hade jag lätt kunnat äta prinsesstårta till middag.
34. Jag älskar reor!
35. Jag har aldrig varit intresserad av smink, hud- och hårvårdsprodukter.
36. Jag älskar att sjunga, och är ganska bra på det också.
37. Jag tycker väldigt mycket om lantlig/shabby chic-inredning, men skulle förmodligen inte trivas så bra i ett sånt hem.
38. Jag hatar äppelpaj.
39. Jag tycker ananas är jätteäckligt, förutom när det är på pizza då jag älskar det.
40. Jag hade min första fylla när jag var 15 år.
41. Jag lider av svår emetofobi, som i mitt fall handlar om att jag är livrädd för att se/höra folk spy.
42. Jag brukar sitta på Hemnet och drömma mig bort bland alla fina hus jag inte har råd med.
43. Jag älskar pingviner, tycker dom är otroligt vackra och härliga djur.
44. Jag tycker inte glögg är särskilt gott, men dricker det ändå för känslans skull.
45. Om jag inte får baka pepparkakor innan varje jul, skulle inte julen vara fulländad.
46. Jag älskar saltlakrits!
47. Jag är till hälften dalkulla, och till hälften jämte.
48. Jag är fullständigt urusel på matte.
49. Men desto bättre på språk!
50. När jag var liten älskade jag att sitta och lyssna på mammas och pappas gamla LP-skivor. Absoluta favoriten var Hot Butter - "Popcorn".
51. Jag ÄLSKAR att skriva listor, och det kan vara därför jag så idiotiskt tog mig för med det här..
52. Jag memorerar låttexter oerhört snabbt, och när jag väl lärt mig dom sitter dom där sen.
53. Jag är en ganska dålig förlorare.
54. Jag tycker Johan Glans är den roligaste komikern Sverige har just nu.
55. Om jag steker grillkorv eller färdiga köttbullar, steker jag dom till dom blir svarta. Samma med grillning. Dom är godast då.
56. Jag är språkpolis deluxe.
57. Det stör mig som sjutton när folk anger google som bildkälla till lånade bilder. Google är alltid bara en mellanhand, bilden du tagit tillhör ALLTID en annan sida.
58. Jag har aldrig snattat, inte ens under fjortistiden.
59. De flesta av mina närmsta vänner, har jag lärt känna över internet.
60. Högst upp på min önskelista när jag var liten, var en städvagn. Jag förstår inte hur jag tänkte.
61. Jag avskyr nougat.
62. Jag älskar porslin och glas, och drömmer om en fullständig Mateus-servis.
63. När jag var liten ville jag ha glasögon. Nu när jag har det vill jag bara slippa dom.
64. Jag och sambon samlar på DVD-filmer, och har snart fyllt en hel bokhylla.
65. Jag avskyr Anna Wahlgrens syn på barnuppfostran och hennes förbannade metoder.
66. Jag har komplex för mina överarmar och visar dom inte gärna bara.
67. Jag skulle behöva mer tålamod.
68. Jag har aldrig vägt så mycket som jag gör just nu i skrivande stund, och vantrivs något enormt.
69. Trots att jag är så galen i sushi, har jag aldrig provat att göra det hemma.
70. När jag startade den här bloggen i april 2010, trodde jag inte den skulle hållas uppdaterad mer än möjligen månaden ut.
71. Jag är otroligt svag för akustisk musik.
72. Jag blev framröstad till skolans lucia i nian.
73. Däremot snubblade jag på mållinjen inför att bli en av Faluns luciakandidater när jag var 17.
74. Jag har hållit på med den här listan i över en vecka.
75. Jag trodde jag skulle HATA bristningarna som kom från graviditeten. Men jag tycker om dom, särskilt dom på magen. Det är fina minnen, inte fula märken.
76. Jag hatar att gå ute ensam sent när det är mörkt.
77. Jag skulle egentligen inte ha någonting emot att städa, om det inte var för allt plockande som jag verkligen HATAR.
78. När jag var liten var dansband det bästa jag visste i musikväg.
79. Jag har läst 3 olika språk i skolan (bortsett från dom vanliga svenska och engelska). Tyska, italienska och franska.
80. Ett snöfattigt december gör att jag har extremt svårt att få julkänsla.
81. Ibland funderar jag på att utbilda mig till konditor eller bagare. Men dom tidiga morgnarna får mig att tveka lite...
82. Jag har lite light-bacillskräck.
83. Jag har väldigt svårt för lökbitar i färdigmat, typ köttbullar, pyttipanna och sånt. Det ger mig såna kväljningar att jag inte kan äta.
84. Jag HATAR kardemumma, rosépeppar, grönpeppar, kummin och ingefära. Fruktansvärda kryddor...
85. Jag kan inte ens läsa eller skriva längre SMS när jag åker bil, för då blir jag illamående.
86. Komiker jag sett live (än så länge) är Claes Eriksson, Jeff Dunham och Kvarteret Skatan-gänget (Johan Glans, David Batra, Rachel Molin, Vanna Rosenberg och Josephine Bornebusch).
87. Jag fryser hellre än svettas.
88. Jag tycker det borde införas en lag om ett bära reflex under vinterhalvåret, ungefär som det är lag på att ha vinterdäck.
89. I mars ska jag ÄNTLIGEN få se Galenskaparna & After Shave live. En dröm som kommer i uppfyllelse i dubbel bemärkelse, då jag även har plats på rad 1!!
90. Jag har förskräckligt dåligt tålamod.
91. Jag är oerhört envis.
92. När jag var ungefär 5 år ramlade jag på vardagsrumsgolvet efter att ha dansat, och slog i framtanden så den blev svart och dog.
93. Jag är väldigt känslig mot kiwi.
94. Jag har varit rökare.
95. Jag älskar The Sims! Världens bästa datorspel!
96. Matlagning och bakning är ett av mina absolut största intressen.
97. Jag äger nog en 200 par örhängen, utan att överdriva.
98. Jag har en kaffemuggsamling som börjar bli så stor att den inte får plats i skåpen. Alla är olika, det är lite det som är grejen :)
99. Trots att min bror bott i Umeå i ungefär 6 år (om jag inte räknar fel), så har jag tyvärr inte varit dit och hälsat på än.
100. Jag är fantastiskt glad att den här listjäveln är klar :D
den lilla pingvinen pororo
Barn under 2 år ska tydligen inte se på tv längre stunder, vissa säger att dom inte ska göra det alls. Men jag låter Leo titta någon gång ibland på sånt som är anpassat just för barn, och han ser ju när vi tittar också. Han är nöjd en liten stund då, och behöver jag t ex plocka lite hemma, diska eller rengöra hans nappflaskor är det jättebra att han kan sitta still och titta lite! :)
Jag vet att det finns föräldrar som stänger av tvn tillochmed bara för att deras bebisar tittar dit, och det tycker jag är rätt löjligt. Men det är jag det!
Iallafall! Det jag skulle tipsa om är Pororo och hans vänner. Animerade filmer om en pingvin och hans andra djurkompisar ;) Vi har köpt hela serien, och man hittar dom ganska ofta på typ Rusta eller Ö&B i såna här 4 för 99-lådor med DVD-filmer. Dom finns på bland annat cdon såg jag, för 129 kronor styck... Galet att vi sparat 400 kronor på att köpa dom på Rusta :P Jag antar att dom ligger i dom lådorna eftersom att dom inte är så värst kända, jag hade aldrig hört talas om dom innan. Men som sagt, Leo gillar dom och dom var superbilliga! Dagens tips! :)

godmorgon

Godmorgon önskar jag, Leo och Barbapapa ;)
mammas lilla smurf!

Vi hittade iallafall pyjamasarna med Smurfarna på som jag ville ha tidigare, så nu har Leo invigt den ena :) Dom var supermjuka och fina så det var ett bra köp :) Betydligt mer prisvärt!
lite dopprat i natten
Tårtorna kommer bli som sådana; sockerkaka och chokladbottnar, varvat på tre lager. Första lagret blir hallonmousse, andra lagret drottningsylt och sen ska den spacklas med blåbärsgrädde, och ha vit marsipan som täcke. Hur jag ska dekorera dom vet jag inte, men det får bli det det blir. Jag är ingen mästerkonditor precis och jag har gjort väldigt få tårtor, så jag hoppas bara dom smakar bra och ser hyfsade ut.
På torsdag kommer min bror Kim och hans flickvän Therese ner hit från Umeå, så det ska bli kul :) Vi har inte setts sen i julas så det ska bli roligt att träffas igen :) Men innan dess är det som sagt fullt upp med dopplanering och allt runt omkring det! Så det blir lite dåligt med bloggande tyvärr, men jag ska försöka skärpa mig.
dip dye
När jag ser bilder på det här eller hör talas om det, kommer jag bara att tänka på en enda sak.

cupcakebeställningen
Själv hade jag gärna sett att dom blivit mer attraktiva för ögat, men men. Man är alltid sin egen största kritiker!

Inte världens vackraste bild. Tagen i brådrasket med iPhonen. Men dock en bild! :)
en grammatiskt felaktig apa
Tänk om jag hade en liten, liten apa
Oompa oompa, fallerallerej
Tänk vad alla skulle stå och gapa
Oompa oompa, fallerallerej
Inte på mig, men på min lilla apa...
VADÅ PÅ?! Hur gapar man PÅ någon? Jag hade förstått det hela om texten hade varit "tänk vad alla skulle stå och stirra/glo", men så är den inte. Nej nej, alla gapar på apan. Jag har verkligt svårt att tro att den som skrev texten menade att folk står och skriker på den stackars apan. Jag hade också förstått om det var åt istället för på, för jag hade nog absolut gapat åt att någon gick omkring med en apa på stan.
Men det här.. Nä, det här är inte ok.
tänkte bara flika in med ett hej
Sitter just nu hemma hos mina föräldrar och ska snart äta middag här. Det bjuds visst på någon form av ångkokt fisk, får väl se om det är något att ha. Efter maten bjuder jag och Stefan på muffins ;)
Appropå muffins har jag fått en beställning på cupcakes till imorgon! Min allra första riktiga beställning :) det tycker jag är himla roligt! En granne till mina föräldrar hade sett bilden på mina minihalloncupcakes på Facebook och blivit sugen, så det är såna jag ska göra. Dock inte mini utan något mitt emellan mini och vanliga. Vi får se hur dom blir, förhoppningsvis blir dom bra :)
Avslutar inlägget med att bjuda på en bild på min miniälskling!

dagens planer inställda
Idag skulle vi egentligen ha varit iväg till Vika och hälsat på Malin och Kenneth och deras två döttrar, men pga att den yngsta av tjejerna blev sjuk blev det tyvärr inställt. Tråkigt, men sånt som händer! Särskilt i dessa idéer.
Så nu har vi ingen aning om vad dagen bjuder på. Leo verkar gå igenom någon sömnigas och sover sig igenom större delen av dygnen. Inatt sov han från 20,30-09,00! Det händer banne mig inte dagligen kan jag ju säga. Vid halv tolv hade han precis vaknat efter att ha sovit en timme, och nu sover han igen. Så jag tror inte det händer så mycket idag alls. Lite tråkigt när man ställt in sig på det, men men.. Så är det!
le burr
Just nu värmer vi oss med varsin kopp kaffe, och ska snart hoppa in i duschen. Sen ska vi ner på stan för att bland annat kika på fler pyjamasar till lillhjärtat. Vi har märkt under dessa snart 6 månader att om det är något man behöver mycket av så är det just pyjamasar. Det är lätt hänt att dom blir nedspydda (eftersom Leo tycker alltid det är en bra idé att gärna kräkas lite extra så fort han får på sig något nytt, rent klädesplagg ;)), nedkissade om han passar på när man tar av blöjan eller så. Så det är inte ofta man hinner använda en pyjamas mer än en natt innan man får byta, och som det är just nu har pyjamasarna gått åt på löpande band. Så vi behöver fler!

Dom här pyjamasarna hoppas jag finns i butik, isåfall blir det nog dom :) 149 kronor för 2 st på H&M.
vår dvd-samling
Jag har för mig att jag pratar om vår samling förut, jag minns inte. Men jag har iallafall tagit lite bilder på vår älskade samling för er, kära läsare, att beskåda ;)

Här har vi hela hyllan. Bortse gärna från röran på hyllan längst ner, det ska rensas fortast möjligt eftersom vi måste ha plats med fler filmer ;) Det ligger även en del pryttlar ovanpå filmerna bland annat, men det är endast för att vi helt enkelt inte har någonstans att göra av dom. Men så fort Leo börjar bli rörlig så måste vi göra något åt saken, helt klart. Barnsäkring nästa!

Hylla nummer ett! Parlamentet, Sex and the City, Desperate Housewives, How I Met Your Mother, Friends, Sabrina Tonårshäxan, Big Bang Theory, Kvarteret Skatan, Mia och Klara. Vi hoppas på att kunna lägga till flera serier så fort ekonomin tillåter :D

Hylla nummer två, barnfilmshyllan. Här står Disneyklassiker, Pixarklassiker, gammal nostalgi och mer småbarnsanpassat som vi införskaffat för att ha till Leo längre fram.

Hylla nummer tre. Till vänster har jag min älskade Galenskaparna & After Shave-samling som ligger mig sjukligt varmt om hjärtat, den är jag rädd om! Efter det är det alla möjliga olika filmer :)

Hylla nummer fyra och fem. Här fortsätter filmblandningen. Vi har inte sorterat dom efter varesig färg, genre, skådespelare, årtal eller liknande för riktigt SÅ nördiga är vi inte. Bara lite.
inte fullt lika barbierosa
städa städa varje fredag
Just nu häller jag i mig en treo, och snart ska vi rycka upp oss och göra det som ska göras. Åååhej!

kaffestund har guld i mund
Jag passar på att skriva några snabba rader här innan det är dags att försöka få honom att sova lunch. Jag försökte för en stund sen men då var det verkligen inte någon mening, han bara vred sig i famnen på mig och lät grinig. Nu låter han däremot minst lika grinig när han får sitta och leka, så det börjar dra ihop sig.
Det är Stefans sovmorgon idag, så han sover fortfarande. Om ett tag ska jag väcka honom, för sen ska vi iväg till ICA Maxi och handla. Sen blir det städning! Hurraaa.. :P

ser ni samma typsnitt som jag?
Nu är dock problemet, att jag vet att vissa som inte har detta typsnitt installerat på datorerna ser ett annat, men även dom som HAR det ser arial. VARFÖR är det såhär, är det någon som läser som vet? Och finns det någon som vet hur man kan ändra så att folk ser det som jag VILL ha det, utan att ha det installerat? Jag är väldigt tacksam för hjälp! :)

Såhär ska rubrikerna se ut, och gör hos mig.. Gör den det hos er?
minihalloncupcakes

Ett tips till er som bakar mycket cupcakes, och tycker liksom jag gjorde förut att det lätt kan kladda något vansinnigt när man fyller formarna; använd en sprits till hjälp! Fyll den med cupcake/muffinsmeten och spritsa i smeten i formarna till 2/3 istället för att använda en sked eller slickepott. Det blir en perfekt mängd i varje form, och du slipper kladdet! :)
ny bloggdesign... kanske
Om ni inte ser den nya designen, prova att trycka F5!
vintervitt
Nu sitter vi och väntar på att pappa Stefan ska vakna till liv inne i sovrummet. Det är hans sovmorgon idag och vi brukar låta varandra sova ut ordentligt dom morgnarna. Jag tänkte låta honom sova ungefär en halvtimme till, sen ska jag väcka honom. Vi har en del att göra idag nämligen, och dessutom vill jag gärna ut i solen. Det är fantastiskt väder idag, lagom kallt och snön glittrar vackert på backen. Så om vi ska hinna allting som fröken tidsoptimist vill (läs jag) så måste han upp i tid!
Ikväll tror jag att jag ska laga till lite revben vi har i frysen, och be Stefan göra en coleslaw till. Mums!
vår lilla majskrok

Litet misstänksamt hjärta med sin första majskrok ;)
Just nu är han fortfarande vaken, och han brukar somna för natten runt 22. Så nu ska vi snart ge honom nattflaskan och sen tror jag han somnar, och då ska vi kika lite mer på Grey's Anatomy som vi har fastnat för som tusan här hemma! Vi har "bara" 8 säsonger att se ikapp, men det är en sån bra serie så det gör ingenting! :) Jag och Leo har suttit på golvet på en filt och lekt i nästan en timme nu på kvällen, och nu gnuggar han ögonen och sitter i sin pappas knä och lyssnar på vaggvisor <3 Mina älskade killar, jag älskar er SÅ!!!
Godnatt fina människor!
sagan om dom trötta föräldrarna
Leo har iallafall inte vaknat för mat på natten på typ.. 3 månader ungefär, så det här är ganska kämpigt. Dessutom sover han ganska oroligt om nätterna och vaknar stup i kvarten till, tappar natten, bökar runt och har sig. Så varken jag eller Stefan har sovit särskilt bra dom senaste nätterna, så vi är otroligt trötta nu! Våra funderingar är att han kanske behöver mer ordentlig mat, och inte bara ersättning. Så idag gav jag lille vännen först gröt som han fick smaka på till lunch. Och han tyckte väl kanske inte det var det absolut godaste han ätit i sitt liv, men han åt ändå. Tror nog det var den lite klistriga konsistensen han tyckte var knepig. Imorgon ska vi köra igen och sen jobba på att få in gröten i vardagen, så att vi kan börja ge kvällsgröt till honom. Förhoppningsvis, om det nu är det som är felet, så får det honom att sova godare om natten! :)

Nu är vi hemma och sitter bara framför tvn. Snart är det sängdags för att få lite sömn om den här natten också blir lite knepig.

Leo fick även prova gurka medan vi lagade mat, och det var gottgott det! :)
var inte rädd långa farbrorn

Var inte rädd Långa Farbrorn, med Spöket Laban-filmer :) Mys!
piiie
Igårkväll gjorde jag och Stefan som sagt paj till middag, och gud så gott det blev! När man verkligen toklyckas med en måltid såpass så undrar man lite lätt varför man inte lagar det oftare, och precis det gjorde vi igår. Vi lagar i princip aldrig paj, och man kan ju fråga sig varför så gott som det blev!

Saltrullepaj med broccoli, champinjoner och paprika, toppad med skivad mozzarella.
trött, trött, trött och trött
Dagen började med att jag, Stefan, mamma och Leo skulle äta lunch nere på stan, på en relativt nyöppnad restaurang som heter Sawanee. Dom har thai- och sushibuffé och det var verkligen supergott! 90 kronor för att få äta hur mycket sushi man vill, som dessutom är fräsch och god, det är rena kapet och för mig - himmelriket ;) Jag är inte sponsrad, men det var god mat till ett bra pris så dom som bor i samma stad som jag - gå dit!
När vi hade ätit skulle Stefan iväg på arbetsintervju i Borlänge, och jag och mamma gick vidare ner på stan och kikade en sväng innan hon skulle tillbaka till jobbet. Hittade lite slutreafynd, bland annat ett par Bamse-byxor till Leo i stl 80 som vi ska lägga undan till sen, och ett linne till mig. :) Det börjar bli väldigt utplockat på rean nu, så det är verkligen inte mycket att hänga i granen längre. När vi väl hade gått på stan ett tag gick mamma tillbaka till jobbet och jag och Leo gick hemåt till mina föräldrar för att vänta på Stefan. När han kom hem igen så packade vi ner ungen i vagnen och promenerade hem i kylan. Båda två ångrade lite att vi inte hade antingen långkalsonger eller överdragsbyxor på oss, för sjutton vad det blev kallt om benen!
När vi kom hem så satte vi igång och lagade mat, som idag blev paj med saltrulle, broccoli, champinjoner och paprika :) Det blev supergott! Leohjärtat fick sig ett bad också, och nu sitter vi i soffan och jäser.. Snart är det sängdags och det ska bli sååå skönt!
katt åt lampa
Fuffan gillar dom varma ljusslingepaketen :)

restaurang mamma

Så imorgon bjuder Restaurang Mamma på morot- och potatispuré, och antingen ikväll eller imorgon ska jag fixa till och göra sötpotatispuré till lillhjärtat :)
den välberesta bloggboken

Bild lånad från Hummingbird
mina skrotnissar och julgransterrorister
Vad dagen har att erbjuda i övrigt är i princip tvätta, städa och diska. Vi ska även plocka bort julsaker eftersom vi inte ens har börjat med det än och det börjar kännas lite tradigt nu. Men eftersom att Stefan har jobbat i veckan och jag varit ensam med Leo har jag inte kunnat sprungit upp och ner i källaren och hämtat kartonger och plockat undan så mycket själv direkt. Men nu är vi två och då ska det allt gå :) Framför allt julgranen ska det bli SÅ skönt att få bort nu, katterna är helt galna i den där förbaskade granen och den ser verkligen inte ut som den gjorde när vi satte upp den. Prydnaderna hänger snett och vint, vissa ligger på golvet. Glittret ser ut som om någon blind hade kastat dit, och hela granen är sned och vind. Katterna är 5 år, fyller 6 i augusti, när sjutton ska dom växa ifrån det där med att förstöra julgranen?!

Julgranshaters.
leo 5 månader
Nu jobbar han ivrigt på att lära sig säga mamma, det kommer många "mam" och "mamamamamamm" från honom nu :) Han sitter snart stabilt på egen hand, dröjer nog max en månad till :) Han har börjat härma rörelser mycket mer, och lystrar till sitt eget namn :) Han vet att det är han som är Leo! Hans skratt börjar bli mer och mer "vuxet" om man kan säga så om en bebis, men det är mer ett riktigt skratt nu än bara ett fnitter liksom. Han har nyligen haft sin allra första förkylning och första feber också, så nu har vi tagit oss igenom det! Han har börjat använda sin hoppgunga nu också, och älskar det :)
Han borde äta mer smakisar och sånt än vad jag vågar ge honom, jag är väldigt feg med det där faktiskt.. Jag vill inte att han ska få ont i magen, och han verkar ha väldigt lätt för att bli gasig i magen när man har gett honom något utöver ersättningen. Så jag är världens fegis! Det borde jag sluta med för hans bästa eftersom han måste lära sig äta riktig mat, så jag ska ta och lägga av med att vara en sån fegmorsa :P
Mammas älskling, om bara en ynka månad är du ett helt halvår gammal! Älskar dig så!

2 förlovade år
Idag är det den 18 januari och min och Stefans årsdag för vår förlovning :) I år har vi varit förlovade i 2 år, och idag firar vi även 3,5 år som tillsammans! Tiden bara flyger, känns inte som att det gått så lång tid. I juli har vi varit ett par i 4 hela år, och jag trivs så bra i vårt förhållande :)
Jag hoppas på många fler år med dig, älskling! <3

det var vinter en stund

så har jag gjort det igen!
Jahaja. Då har jag tappat det här med bloggandet IGEN. Typiskt.. Jag skulle gärna vilja blogga mer än jag tar mig för med, så jag vet egentligen inte varför jag inte gör det. Jag känner många gånger att jag inte har någonting intressant att skriva om överhuvudtaget, och låter kanske hellre bli helt såna gånger. Sen har jag ju ingen direkt läsarskara, vilket gör det lite tråkigt.
Men men! Nu tog jag mig för att mobilblogga lite innan sömntåget rullar in. Jag har idag fått en leverfläck i hårbotten bortskuren, så just nu känns det rätt obehagligt faktiskt. Det stramar och gör ont, hoppas det är bättre tills dess! Jag har ingen aning om vad morgondagen bjuder på men det vore ju skönt att inte ha ont :)
Imorgon (idag) firar iaf jag och Stefan 2 år som förlovade och 3,5 år tillsammans! <3 Dessvärre jobbar han så det lär nog inte bli något firande av det, tråkigt :( Får hålla tummarna för att han iallafall får sluta tidigt så vi får lite tid ihop av dagen ändå!
Nu ska jag iallafall stänga mina blå och sova lite! Godnatt! :)
long time no see
Jag har egentligen inte lust att skriva just nu heller, men jag lär väl göra det.. :P Idag har jag och Stefan fyndat nere på stan, eller ja, mest jag. Jag har hittat 2 st jackor, en som var nedsatt från 1100 kr till 330, och en som var nedsatt från 499 till 120. Rena rama superfynden! Särskilt för mig som behövde ny vinterjacka, och nu fick jag två för mindre än priset av en i vanliga fall :) Den billigare köpte Stefan till mig, tack hjärtat <3
Jag köpte även en BH för 50 kr (org. pris 179) och en stickad tröja för 72 kr (org. pris 240). Stefan hittade en tröja för 50 kr som var nedsatt från 199, så vi har handlat bra och billigt idag! :)
Leo fick sig också lite grejer. Han hade nästan inga byxor alls i storlek 68, så vi köpte 3 par och så hittade vi även en tröja och en pyjamas i lite större storlekar som var på rea. Han fick även en goseapa som han snuttar med lite då och då :) Dessvärre har jag inte orkat tagit några bilder på nåt av det, pga ren och skär lathet, men det kanske kommer.
gott nytt år!!!
Nu är det bara timmar kvar av 2011. Året som innehållit otroliga mängder spänning och nya lärdomar.
Jag har genomgått en graviditet och har fått känna på både dess fantastiska sidor (sparkarna, höra hjärtljuden, ultraljuden) och mindre fantastiska (foglossning, oro, inläggningen på sjukhus pga stor blödning i början). Men det mest fantastiska med hela graviditeten var förlossningen. Wow säger jag bara!
Men det största år 2011 är ändå LEO! Min älskade son som ger mig så mycket kärlek, och som jag älskar högre än någonting annat.
jag önskar mina läsare ett gott nytt år, och hoppas ni får ett fint 2012 :)
julafton/leos första jul
Julaftonsmorgon började iallafall med att jag och Stefan öppnade varandras morgonjulklappar :) Jag fick två jättefina Marimekko-liknande skålar i lila som jag har velat ha länge :) Av mig fick han en t-shirt som jag iallafall antar att han gillade med tanke på att han bar den på julafton ;) När vi väl hade gjort oss klara så åkte vi hem till mamma och pappa, där även brorsan och hans hund Chili var över jul. Ganska omgående var det dags för jullunchen med tillhörande smaskigheter :)
Efter detta gjorde vi ingenting särskilt, satt och pratade lite tills det var dags för Kalle och hans vänner önskar God Jul, en klassiker som måste ses! Därefter kom såklart tomten, i detta fall mamma iklädd en tomteluva eftersom det inte vara några barn närvarande som var gamla nog att förstå innebörden av jultomten ;) Julklapparna delades ut och öppnades (innehållet i dessa kommer i ett annat inlägg) och efter detta var det dags för julgröt och lutfisk för dom som ville ha. Ännu en gång rullade man från matbordet :)
Resten av kvällen spenderades med sällskapsspel, Karl-Bertil Jonssons jul och Svensson Svensson firar jul :)
Det var en fantastisk julafton och vi hade det jättebra allihop :) Leos första jul blev med andra ord mycket lyckad! <3
hoho, är ni kvar?
Jag skrev ju ingenting på nästan en vecka nu över julen, så jag kan tänka mig att många av mina läsare inte längre hållit sig kvar. Eftersom jag bloggar via mobilen även den här gången så kan jag inte ens kolla statistiken :P
Nåväl. Just nu är vi hemma hos mina föräldrar och ska äta middag här. Efter maten ska vi dra oss till Citygross och bland annat kolla efter större nappflaskor till Leo. När jag kommer hem igen så ska jag försöka hinna med att lägga in bilderna från julen :)
julpausen är nu över
Julpausen är nu över och jag ska prova att blogga från min fina julklapp jag fick av Stefan. Min iPhone!!!
Det blir inget långt inlägg, för jag vill mest se om det fungerar. Men massa bilder kommer upp från julafton när jag sitter vid en dator istället. :)
God natt!


god jul till er alla!
Idag och igår har det varit otroligt mycket att göra. Vi har slagit in alla julklappar som var kvar (vilket visade sig vara ganska många, pust!), pyntat färdigt det sista, städat och donat, handlat sista julklapparna, et c..

Ungefär hälften av alla dom julklappar vi slagit in. Både till min familj på julafton, och Stefans till juldagen.

Vår fina julgran! :)
Nu är jag trött. Så jag orkar faktiskt inte blogga mer just nu heller, nu ska vi sova och sen fira jul och bara mysa imorgon :) Kim, min bror och hans hund Chili är hemma över jul också, som jag skrev tidigare. Det är så roligt! :)

key-lime pie
Botten
200 gram krossade Digestivekex
100 gram smör
Fyllning
1 burk kondenserad mjölk
5 st lime, skal och saft
4 äggulor
Servering
Vispgrädde
Gör såhär:
Sätt på ugnen på 175 grader.
Krossa Digestivekexen antingen för hand tills de blir smulor, eller också med hjälp av en mixer. Smält smöret och blanda detta. Tryck ut kexblandningen i en pajform så det blir som en vanlig pajbotten, och grädda sedan i ugnen ca 10 minuter. När den gräddats klart, ta ut och låt svalna. Men stäng inte av ugnen för den ska användas igen, på samma temp!
Medan pajskalet står i ugnen, riv limeskalen. Medan pajskalet sedan svalnar är det dags att blanda ihop fyllningssmeten. Pressa ur fruktsaften till alla limefrukterna tillsammans med skalen. Tillsätt de 4 äggulorna, och till sist den kondenserade mjölken. Blanda (vispa inte!) detta ganska fort, och häll i detta i pajskalet. Det är viktigt att ha lite tempo när detta blandas pga att smeten stelnar ganska fort. När pajen är "färdigmonterad", ställ in den i ugnen i ca 15 minuter.
När pajen är färdig, låt den stå och svalna.
Servera med lättvispad grädde. Ät, och njut!

julstök och julgransljushat
Så den här gången köpte jag istället en slinga från Konstsmide istället, och dom brukar kunna sina grejer så förhoppningsvis får vi snart ljus i även vår gran! Vi kollade även på en julklapp till min brorsa, och vi kom på bra grejer som även införskaffades :) Eftersom jag inte vet om han läser min blogg ibland så vågar jag inte chansa att skriva ut vad dock.
När vi kom hem så satte vi igång att julbaka lite. Först gjorde vi ischoklad, till Stefans stora glädje eftersom det är hans absoluta favoritjulgodis :) När detta var färdigt bakade vi pepparkakor också :) Mums! Och guuud vad det luktar gott när man bakar pepparkakor! Då är det verkligen jul :)
Imorgon fyller min älskade mamma år, så snart ska jag roa mig med att slå in hennes födelsedagspaket innan det är dags att hoppa i säng! Nattinatt!

Vår egna, älskade pepparkaksgubbe :)
4 månader

fjärde advent

Fjärde advent. Snön har fallit så staden är vit, lägenheten pyntad och det är allmänt mysigt :) 5 dagar kvar till julafton!
70-årsmiddagen
Vi åkte in till stan och gick mot Rådhuskällaren, eller Falu Stekhus som det också (bara?) heter numera. Ganska direkt så kom alla andra dit också som skulle vara med, Stefans mormor och morfar, moster med man och barn (Stefans kusin), Stefans morbror med fru, och hans två kusiner med respektive och även en bebis :) Allt som allt blev vi 14 personer, 15 om man räknar lilla 3 veckor gamla Isabella :) Hon var så himla liten och söt, kan inte fatta att Leo har varit så liten! Och då var han ändå mindre ändå, min stora kille!
Anyways! Vi satte oss till bords, beställde och fick vänta lääääänge på maten.. Jag, Stefan och hans mamma var dom enda som åt förrätt, och hade vi vetat det hade vi skippat den. För dom som åt enbart huvudrätt, och möjligen dessert, fick vänta drygt 1,5 timme(!!) på maten! Helt skandalöst. Servitören kom med massa ursäkter som att "ja, det är ett till stort sällskap här idag", "det blir såhär när man inte förbokat maten..". BAH! Jag har förståelse för att det kan ta lite extra tid om det är mycket folk, men en så pass väletablerad restaurang borde kunna hantera det. Dom ska ju kunna hantera om det så skulle vara fullsatt, så jag ser egentligen inte problemet. Det ska då banne mig inte ta 1,5 timme att få in en oxfilé eller smörfisk med potatis.
Utöver detta så var det iallafall supertrevligt! Maten var iallafall jättegod så det lyfte ju upp det hela lite för dom, men väntetiden var absolut inte okej.
Jag åt iallafall till förrätt, en BBQ-skagenröra på baguettebröd. Till huvudrätt, oxfilé med idahopotatis, ugnsgrillade grönsaker och vitlök, rödvin- och whiskeysås. Till dessert tog jag en key lime-pie som var helt gudomligt god! Allt var jättegott, om man bortser från att grönsakerna til huvudrätten faktiskt var lite kalla, men eftersom det tagit sån tid att få in det orkade ingen klaga.
Har tyvärr inga bilder så jag glömde kameran hemma. Men så kan det bli!
Hem




